逆境
重生
你也在井裡嗎？
有一天，農夫的一頭驢子，不小心掉進一口枯井裡，他絞盡腦汁想辦法救出驢子，但幾個小時過去了，驢子還在井裡痛苦地哀嚎著。
最後，這位農夫決定放棄。他想：這頭驢子年紀大了，不值得大費周章去把牠救出來，不過無論如何，這口枯井還是要填起來。
於是農夫便請來鄰居幫忙一起將井中的驢子埋了，免除牠的痛苦。
鄰居們每人手持一把鏟子，開始將泥土剷進枯井中。當驢子瞭解到自己的處境時，起初哭得很悽慘。但一會兒之後，這頸驢子就安靜下來了。
農夫好奇地探頭往井底一看，眼前出現令他大吃一驚的景象。當剷進井裡的泥土落在驢子的背部時，驢子便將泥土抖落在一旁，然後站在泥土上面。就這樣，驢子不停地抖落並站在泥土之上，很快地，牠已上升到井口，然後在眾人驚訝中快步地跑開了！
就如驢子的情況，在生命的旅程中，有時候我們難免會陷入「枯井」裡，會被各式各樣的「泥沙」傾倒在我們身上；想要從這些「枯井」脫困的秘訣就是： 將「泥沙」抖落掉，然後站到上面去！
事實上，我們在生活中所遭遇的種種困難挫折就是加諸在我們身上的「泥沙」；換個角度看，它們也是一塊塊的墊腳石，只要我們鍥而不捨地將它們抖落掉，然後站上去，那麼即使是掉落到最深的井，我們也能安然地脫困。本來看似要活埋驢子的舉動，由於驢子處理厄境的態度不同，實際上卻幫助了牠，這也是改變命運的要素之一。
如果我們以肯定、沉著穩重的態度面對困境，助力往往就潛藏在困境中。一切都決定於我們自己，學習放下一切得失，勇往直前邁向理想。我們應該不斷地建立信心、希望和無條件的愛，這些都是我們從生命中的枯井脫困並找到自己的工具。
請緊記以下的小秘訣
不要存有憎恨的念頭
不要讓憂慮沾染你的心
簡單地生活
多分享、少欲求
珍惜擁有的，知足常樂也
千萬不要
窮的時候，奢望富有
生活安逸時，怕幸福不能長久
該決定時，擔心結果未如理想
不屬於自己的，常常心存慾望
握在手裡的，又懷念未擁有前的輕鬆
生命若不是現在，那會是何時？
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有些人，星期一上班時，總感到疲倦、頭暈、胸悶、腹脹、食欲不振、周身酸痛、注意力不集中等，工作和學習效率降低……這種現象，就是醫家常言的"星期一综合症"。
細細粒今日整天沒精打采
，莫非患上……
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清早
氣溫徘徊 13 °C
雖然天公不造美，仍無減大家興致 
，按原定計劃前往元朗親親大自然。
我們一行 13 人，包括 Grace, Benny, Joanna, Elba, Ah Wai, Carol, Shirley, Kelvin, Eva, Alice, Uncle & Auntie 等。
九龍塘乘 
，約 40 分鐘抵達元朗錦田 
"綠油油本地有機蔬菜/田園"，
恰巧雨過天晴
，新界氣溫再低幾度，細細粒開始 {{{(>_<)}}} 發抖。
首先由田園負責人介紹有機耕作 (
不用農藥、化肥及基因改造種子，平衡生態的耕種方式 )。了解過後，開始下田採摘新鮮蔬果。
當中種類繁多，包括：紅菜頭、西芹、唐芹、茄子、西生菜、牛油生菜、羅馬生菜、油麥菜、紅生菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、莧菜、木瓜、草莓
、香蕉、蘆薈、食用仙人掌……等等，不能盡錄。
細細粒選購了西生菜、羅馬生菜、白茄子和茄子，超過兩斤重，需額外付款 8 元正。
經過 3 小時瘋狂 "另類 shopping" 後，各人都手持大包細袋，滿『菜』而歸。即使滿腳泥濘，依然興高采烈，笑容滿面。
醫飽肚後 (流浮山豐富海鮮餐)，閒逛市集，自費品嚐燒生蠔 
。
跟著遊覽錦田水頭村二帝廟 (文武二帝：文昌帝，關帝) 及樹屋
，最後一站是溫室有機靈芝培植場 (財爺唐英年投資開發 —– 半島創意有限公司)。
回程時間：5:30 
機構：旅行家
地點： 元朗逢吉鄉
主題：
每年的一月至三月正是士多啤梨當造的月份，想親手下田採摘紅卜卜的士多啤梨，及品嚐無添加的有機士多啤梨鮮味，不要錯過這次機會。
參加者透過本活動親近大自然，了解平時我們食用的蔬菜是如何種植出來，實習體驗耕種的樂趣。
內容：
a) 參觀錦田樹屋
b) 參觀本地古色古香的二帝書院，欣賞香港古代建築物
c) 參觀有機靈芝種植場
d) 探訪本地有機耕作農民，認識本地一般蔬菜品種
e) 親手下田採摘及品嚐有機士多啤梨，並可採購新鮮有機蔬菜
f) 參加者有機會親自落田實習耕種，除草及收割
原定行程：
08:45 九龍塘火車站根德道出口集合
10:00 參觀有機靈芝種植場
11:00 參觀錦田樹屋及二帝書院
13:00 到流浮山享用海鮮午膳
14:30 到達逢吉有機農場有機耕種講解及農耕體驗
15:15 下田採摘士多啤梨及選購新鮮有機疏菜
16:15 離開有機耕種推廣教育中心
17:00 九龍塘火車站解散
收費：
成人每位 $168
小童每位 $158
(包括旅遊車、領隊、海鮮午膳、半磅有機士多啤梨或2斤有機疏菜、禮物、十萬元平安保險及1000元醫療保險)
雖然好攰，但好開心
喜樂愈分享愈多
痛苦愈分擔愈少
回程決定：
(1) 來年再到訪綠油油
(2) 即將自行到流浮山食海鮮
(3) 下月參加旅行家 "螢火蟲" 之旅
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(1) 瘋狂午餐
相約 4 位來自五湖四海之靚女 
(Mandy, Carol, Joan, Mimi) 前往香港仔舊大街緬甸泰皇宮食午飯 (由於餐廳的食物味道與環境、衛生都不錯，所以細細粒好喜歡光顧，可惜機會不多，因為午飯時間太短，十分匆忙，需要付出 "遲到被抄牌" 的代價。)
今天 4 位靚女比我話晒事，叫我點菜，細細粒非常雀躍。昨天還口口聲聲要節衣縮食的我，一覺醒來便忘記得一乾二淨，居然豪點了柚子沙律、芋頭煲仔飯、咖喱蝦、蒜茸飽、燒風鱔、泰式併盤、咸魚炒芥蘭、椰汁西米糕、蜜桃大菜糕等。好鬼開心呀！
呵呵！沒料到一眾靚女嚷著要減肥，竟然眼見滿枱美食仍可以忍得住口，只得我和瘦骨仙 Mimi 大快朵頤，結果飽到想反胃。埋單 $530。
(2) 晚飯又約會另外兩名靚女
(Bonnie & Angel)
與 Angel 闊別近一年，再次見面，感覺好好。以我所知她過去一年不太愉快，幸好挨過了。交談近三小時，笑聲不絕，皺紋多了好幾條啊！
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好消息一浪接一浪
路透社情報：
彈弓小姐情人節約會
心儀對象
一向給我內向、害羞的彈弓小姐居然可以鼓起勇氣，主動提出約會，實在令大家感到非常意外，我亦對她另眼相看。其實為自己爭取幸福，向自己心上人大膽表白又何妨，無論答案是喜是悲，起碼日後不致後悔…… 無奈細細粒說到做不到，自問沒此膽量啊！要不是也不會走到如此地步！
希望彈弓小姐一直勇往直前，切忌胡思亂想，阻礙發展。
祝福他倆 蜜運成功！
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今天收到 Rita 與 Dick 十月拉埋天窗的消息，真替他們高興，有情人終成眷屬絕對是可喜可賀。
細細粒有個習慣，喜歡平日逛街時，若碰見一些別緻擺設、精品、公仔等，都會將它們買下，放進我的百寶箱，以備不時之需，因為過去經驗所得每當需要送禮時，往往很難遇到心頭好。
放工回家後，第一時間從百寶箱拿出一對公仔 (上月買下的，是一對穿著和服的米奇、美妮，狗年限量版公仔)，打算明天一早送給 Rita，給她一個意外驚喜。我相信 Rita 一定會鍾意，因為她是米奇發燒友之餘，又非常鍾情日本，所以我決定割愛。
祝白頭偕老，永結同心
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愛 情 是 兩 個 人 的 事 ， 冷 暖 自 知 ， 我 一 直 不 明 白 ， 情 人 節 為 甚 麼 必 須 用 送 禮 這 樣 的 方 式 ， 讓 局 外 人 根 據 禮 物 的 價 格 評 估 你 的 幸 福 指 數 ？ 對 相 愛 的 人 而 言 ， 每 一 天 都 可 以 是 節 日 ； 若 已 貌 合 神 離 ， 則 再 昂 貴 的 禮 物 也 無 法 證 明 甚 麼 。
真 的 愛 一 個 人 ， 不 必 挖 空 心 思 刻 意 做 些 甚 麼 去 吸 引 局 外 人 的 關 注 ， 我 們 需 要 的 ， 不 過 是 對 方 的 真 心 而 已 。
appyValentine’s Day
To
& Mary
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一經點算，突破 $4,500- 大關，該筆『不勞而穫』款項，將撥入《細細粒健康成長快樂基金》。再次多謝各位善長對小妹慷慨解囊，祝
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今晚與狒狒食我喜愛的越南菜 (北角華順越南餐廳，店舖雖略為陳舊及狹窄，但別具一格，而且食物味道很捧啊！價錢亦相宜，全日不設加一) 我們點了二人套餐，包括越式併盤、蒜茸白菜仔、蒸水晶卷、生牛肉湯河及雞絲湯檬各一碗，埋單剛好一佰元正。
無見阿狒一個月，讚她靚咗又清減咗，只是簡單地三言兩語就足以令佢捧腹大笑
，即使惹來四周怪異眼光，仍無阻她大癲大肺之舉，所以每次與她約會時，我這位溫文儒雅的細細粒都會被她感染而變得粗魯起來。(無論身型、行為舉止，都難以令人想像她是一位八級鋼琴業餘教師，以及芭蕾舞愛好者)。
其實，讚她清減咗，無非是有藉口可以點多幾道餸菜，迫佢陪我多吃一點吧！ (平日她是需要按營養師餐單進食，以烚清菜白肉為主) 呵呵！她又上了我呢隻魔鬼嘅當！
害她之後好幾天要食得更清淡。
席間言談甚歡，不亦樂乎！快樂的時光總是過得特別快，吹吹水、抹抹咀，已經到了十一點，真的有點意猶未盡……
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不少人都知道元宵是中國的情人節，不過大家對這個節日的認識又有幾深呢？
元宵節又稱為「元夕節」，在中國已有二千多年歷史。按照中國古代習俗，「元」的意思是指月圓，而一年中共有「三元」，包括正月十五的上元、七月十五的中元以及十月十五的下元，因此元宵節亦可稱作「上元節」。而「宵」即夜晚，所以元宵節亦有一年之中、第一個月圓之夜的意思。
關於元宵節來源的說法有兩個，其中一個相傳與泰一神有關。泰一神又稱太乙神，專責主宰人間的風雨、飢餓和瘟疫。據說在漢朝時，漢武帝曾經得了一場大病，很多醫術高明的神醫也不能將他治愈，直到求助太乙神後，漢武帝的病情竟然迅速好轉。於是他命人興建太乙祠，每逢正月十五便會通宵達旦以盛大的燈火作祭祀，其後便演變成元宵節賞燈結綵的習俗。
細細粒今日並無特別為這個佳節慶祝，因為尚未係外太空找到「另一半」。
不過心情一樣愉快，皆因有人請行街、睇戲(慕尼黑)兼食飯。
於朗豪坊見到一對「阿旺」、「阿好」造型的Q版公仔，非常可愛，一度衝動想買下，但每個價值$298 (一對要$596)，實在物非所值，再加上細細粒個被窩空間有限，所以打消購買念頭。噢！突然靈機一觸，用相機拍下以慰單思之苦。
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今晚約同 Winnie No. 1 學製蛋糕。
No. 1 非常緊張，花了好幾天時間搜尋有關甜品烘焙資料，因為情人節將近，課程特別受歡迎，幾經艱苦終於報到名。
明眼人一看就知 No. 1 的製成品是用來送給男友作情人節禮物。
唉！
愛情的魔力果然犀利，使得一向懶洋洋的 Winnie 變得異常雀躍。但她又可知道這一回苦害了我呢？
難道我的蛋糕用來…..
今次是我第三次做阿茂，繼上兩次的「芒果拿破崙蛋糕」和「日本杏仁脆蛋糕」後，今次是炮製「心型芒果慕士凍餅」。製作方法較前兩個簡單，至於口感則不及拿破崙及脆蛋糕好(因個人對慕士蛋糕不太喜愛)。
歡迎各方好友索取receipe，細細粒會用太空船火速送上。
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減輕人生的負擔 得到越多，往往負擔越重
有這樣一個故事
：
有位中年人覺得自己的日子過得非常沉重，生活壓力太大，想要尋求解脫的方法，因此向一位禪師求教。
禪師給了他一個簍子要他背在肩上，指著前方一條坎坷的道路說：「每當你向前走一步，就彎下腰來撿一顆石子放到簍子裡，然後看看會有什麼感受。」
中年人就照著禪師的指示去做，他背上簍子裝滿石頭後，禪師問他這一路走來有什麼感受。他回答說：「感到越走越沉重。」禪師於是說：「每一個人來到這世界時，都背負著一個空的簍子。我們每往前走一步就會從這個世界上撿一樣東西放進去，因此才會有越走越累的感慨。」中年人又問：「那麼有什麼方法可以減輕人生的重負呢？」禪師反問他說：「你是否願意將名聲、財富、家庭、事業、朋友拿出來捨棄呢？」那人答不出來。禪師又說：「每個人簍子裡所裝的，都是自己從這世上尋求得來的東西，一旦擁有它，就對它負有責任。」
路是自己走的，我們擁有的都是我們想得到的東西，我們往往感覺到負擔越來越大，這是因為我們得到的多，想得到的更多。
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天生面皮薄，真係無計，每次轉用護膚品都會換來唔好嘅下場 —— 出粒粒，癢得要命。但小美怡擁有外星人的特性，就是充滿冒險精神，常常勇於嘗試，實在犯賤。
今日有很多對眼睛在我的臉上遊覽。醫生、姑娘、同事、清潔女工、維修支援部職工 …… 語錄：
咦！Maymay 你仲好青春喎！
哇！May 姑娘你啲皮膚好似唔同咗噃，你用邊個牌子嘅護膚品架？
May 小姐飲唔飲涼茶呀？我煲開攞啲比你喇！
哎哟！你搞咩，塊面一粒二粒嘅？
嘻！其實有點窩心，暗地裡發出會心微笑 
多謝關心！
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拉開一點，就想開一點
時間的長度與感受的強度成反比
時間愈長，感受就愈淡
文章節錄：
相信好多人都聽過「時間可以治癒一切傷口」這句話。羅馬政治家、作家西塞羅(Cicero)說的更直接，他說沒有任何傷心事是時間不能減輕與緩和的。」(There is no grief which time does not lesson and soften)
回想一下，幾年前發生在你身上那件不得了的大事，不管是情人變心、考試落榜、罹患重病、親友離散、受騙上當或受人屈辱、遭人誣陷……當時你憤恨、痛苦、沮喪；也哭過、喊過，好像天就要塌下來了，然而在多年之後的今天，回顧過往，你已經不像當時那麼在意、痛苦了，甚至可以一笑置之或已經淡忘。為什麼？
沒錯，是時間，它可以幫助我們沖淡一切。雖然它並不能改變任何的「事實」，但卻可以讓我們「淡忘」，或把問題「淡化」，因而改變了我們對事件的感受。
然而，不知大家是否也想過，既然事實無法改變，一切都不能重來，那麼我們為什麼非要撐幾天、幾個月或幾年才「看開」呢？是啊！為什麼要折磨自己一段時間之後才願意釋懷呢？
所以，當我們遇到任何問題、挫折、打擊、憂慮，問問自己：「十年後你還會在意這件事情嗎？」這個簡單的方法，可以讓你重新看待正在困擾的事，讓你覺得心情好轉起來。
我深信可以，但是這段時間又會是多久呢？
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今日就由一個過去不大懂得何謂快樂的人
與大家分享一下究竟甚麼是快樂
文章節錄：有個叫飛恩豪的博士，利用了幾年時間，對四十八個國家進行調查。調查的課題是關於快樂。首先，日本人平均壽命七十九點五，長壽年齡居世界前位，如此長壽，一定有快樂的因素；其次，富豪之國美國呼風喚雨，耀武揚威，一定不缺乏快樂源泉。
但調查結果令人大吃一驚。世界上最快樂的國家是冰島，美國只僅位居第十。
翻開地圖就會發現，冰島位於歐洲北部的北大西洋中，離北極圈很近。這樣一個陽光不沛，物質不豐，覆蓋著冰與火的國家，竟然是世界上最快樂的地方。也許惡劣的環境，艱難的生活造就了冰島人友愛、坦誠、善良的心地。也許快樂的因素各有千秋，但肯定快樂並非建築於物質基礎之上。
快樂就像博大而又仁慈的太陽
，不分貴賤地恩賜到每一個人的身上。它根本就藏在我們身邊，只是往往被我們忽略。生活中，我們常常抱怨沒有快樂，也找不到快樂
。其實，我們每個人都擁有它，它就在你身邊。快樂並不是別人給予你的，而是你本身就擁有，它是一種樂觀的態度。其實你的心態就是你人生不可見而恆定的法寶
。它的一面是裝飾著「積極的心態」，另一面是裝飾著「消極的心態」。積極的心態具有吸引真善美的力量，而消極的心態則讓你的人生黯淡無光。所以，如果你願意的話，每一天都可以是快樂的，讓你的生命更加燦爛美好
！
當大家看完後，部份人會問「性格」不是天生的嗎？「積極」與「消極」心態，又不是由成長環境、過程而決定下來嗎？「積極的心態」可否在後天培養得到呢？我以前同樣會有以上疑問，而答案？我自己都不知道。
但我已慢慢學會
疼愛自己，因為對自己好
根本就無須理由，不管遇到任何事，心情如何，只要想想所有可以讓自己喜樂的事，經常提醒自己是生活的創造者，投入、享受生活，快樂的樣子好自然會出現
。 原來
快樂是決心要快樂起來的結果
最重要的是『你』，只要你決心要快樂，心情就真正可以快樂起來。
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去年沒有與家人吃團年飯，直至踏入狗年後的今天 (又適逢老豆舊曆生日) 才有機會與家人見見面，向父母拜年逗利是。原定安排一家人齊齊整整食餐飯，可惜最後出席的只有父母、二哥、細妹和我，人丁單薄，氣氛沉寂，而我亦看得出老豆是帶點兒不滿和失望。至於我本人因為不抱太大期望，失望自然就較小，反正已是習以為常 ……
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(1) 死黨高妹
患上感冒。請保重啊！
希望你早日回復大勇，然後陪我拆番餐勁嘅。
(2) 歡喜冤家樊老頭
只是例行牙檢。辦公室無咗佢，真係烏蠅飛過都聽見，雖然耳根清靜得多，但我卻是犯賤的，每天總喜歡跟他鬥過咀才開心呢！
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澳門 1 天遊 (3 人行)
海南島逍遙度假 4 天陽光之旅
今天心情異常興奮，點解
，於是不約而同致電小妹計劃旅程 
。弄得我整天夢遊太虛
，居然返工發夢等放工
澳門 1 天遊
高雄 或 
海南島 4 天自由行
日本北海道自由行
柬埔寨 或 九寨溝 
東北三省 
看！怎教人不興奮啊！
幸好，小妹有個「健康成長快樂基金」
幫補一下
下星期便到情人節了
，相信不少男女都等了這天很久了。不論你是男還是女，拍緊拖還是未拍拖，如果你已經遇到你的另一半的話，都有機會收到禮物。如果你仍然是獨身的話，在這天你也有可能會失驚無神地收到禮物，令你帶來一點驚喜
。
、送
或寄上
意咭。而你又會為另一半預備什麼呢？未有頭緒，看看以下網頁幫唔幫到你
