今晚終於到咗一年一度最瘋狂嘅聖誕派對, 今年出席人數多達22人, 非常熱鬧, 預備食物嘅重任當然係交比Bonnie, 至於細細粒就一如既往, 負責禮物環節, 由於人數眾多, 場面幾乎失控, 而我把聲亦變得沙啞了
基於禮物數量眾多, 透過3個方式分發, 做到人人有獎, 皆大歡喜
四個多小時嘅派對, 係一片歡笑聲中完結

Merry Christmas and Happy New Year, Good Luck and Good Health !!
仲有兩日至到平安夜, 但細細粒今晚就已經開咗第一埸派對, Harmony & Kent; Grace, Benny & 泇泇; 還有兩位特別嘉賓, 就係細細粒嘅爹娘, 聚首於細細粒寒舍, 開咗個"拾拾下"派對; 席間談笑風生, 氣氛融合熱鬧
短短三個小時轉眼便過, 臨別前互相送上禮物, 彼此祝願聖誕快樂, 十時許派對便結束
兩位好朋友跟我父母對上一次見面已是16年前嘅事, 雖然大家臉容並未有太大轉變, 未見歲月留痕, 但仍不得不慨嘆時光飛逝, 頓然感覺到珍惜眼前人嘅重要
稍後一連串聚會將陸續有來: 25/12, 26/12, 29/12, 30/12, 31/12 & 5/1
一家齊齊整整足足 15 人, 提早一晚食冬至飯
是晚選擇 APM 家傳滬曉
* 砂窩雲吞雞(足15碗)
* 一品蒜香吊燒雞一隻
* 南瓜雪白
* 韮王蝦仁鱔糊
* 什果糖醋魚一條
* 雪菜肉絲炒上海年糕
* 上湯娃娃菜
* 蒜茸小唐菜
* 金銀蛋白煙肉蝦仁炒飯
* 上海粗炒
* 小籠包 (15隻)
* 鮮肉窩貼 (10隻)
* 冷盆:話梅四季豆, 風鵝粉皮
* 特飲: 木瓜雪耳南北杏, 豆漿
* 甜品: 豆沙窩餅
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低調的聖誕老人
一眨眼,又到年尾十二月了。我愛聖誕節,極愛那普天同慶的氣氛,還有那些圍繞聖誕節的小故事。小時候,當它們是童話故事般聽得入神,長大後,發覺原來故事背後蘊藏特別意思,細味小故事的大智慧,原來是一則則寓言故事。紅鼻子的小鹿,教導小朋友要多接納和包容他人;孤寒財主亦提醒大家要多把握機會行善。這個節日,充滿愛,所以我愛!
聖誕節的主角,非聖誕老人莫屬。我覺得,他真是個偉人。
一個老人家每年都忙足一年,由年頭開始便默默為年尾的大日子花盡心思,費盡心神。苦口婆心勸喻小朋友們要乖,要聽話,聽話的小朋友會得到聖誕老人的禮物獎勵。我欣賞老人家的低調行事作風。試想想,辛苦了一整年的年度計劃,到期待以久的大日子來臨時,一般人也想大鑼大鼓公告天下,大事宣傳一番來獲世人認同吧?但他老人家沒有,反而選擇低調地行事。
派禮物是在夜間進行的,而且要在大家熟睡後。更弔詭的是他不走正門,特別選擇秘道,爬煙囪入屋。這種行善方法是真正的不求回報,更不需要人讚賞。
你有玩 facebook 吧?很多朋友都愛把日常大小事 post 上網與朋友分享,Post 完上網後,很多朋友期待一個「like」,甚至緊張朋友的「comment」。我們都希望得到別人認同,換句話說,我們介意別人的眼光,在乎自己在他人眼中的分數。
然後,我覺得,明明是我的自家人生,我的生活,活得開心快樂最緊要。我自己「like」便行了,不是嗎?在這個大家都希望把大小事情都高調宣揚的時代,我反而覺得聖誕老人的低調行善,擁有更高尚格調。
大家姐一家四口剛從澳洲返港, 將過埋聖誕才離港
另外, 兩年前去了非洲當義工, 今年再轉到澳洲讀書嘅阿怡也回來了
今晚一家人聚首一堂, 席間還有一位韓籍朋友, 她是阿怡係非洲做義工時認識的
她帶來了家鄉 handmade cookies 給大家品嚐
2012 嘅聖誕節將會十分熱鬧喔!
約定 26/12 boxing day 又再聚首三家姐屋企開 party!!!
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你喜歡你的工作嗎?
對許多人來說,工作幾乎佔了人生意義中最重要部份,包括時光、成就感、榮譽或生活享受。人最好找到自己喜歡的工作,故以前有「男怕入錯行,女怕嫁錯郎」的說法。在女權伸張時代,是男女都要入行的。
許多專家說:「如果你不喜歡你的工作,趕緊脫身!」有一本小說叫《Zor: Philosophy, Spirituality, and Science》,一個40歲、在商場極成功的人,因感工作無聊,就把已有的職位和成績砍掉,一切重來。這本被稱為勵志傑作的書說:「寧可在你喜歡的事物上失敗,也不要在你不喜歡的事物上成功。」
但在現實世界,我們不可能一直從事我們喜愛的工作。絕大多數人都幹過至少一份,甚至是一連串討厭的工作。康乃爾大學人類學教授Karl Pillemer,探訪1,000名護理之家的老人,寫成一本書,其中談到工作,睿智老人多認為:「如果你找不到你愛的工作,就在你現在的工作裏找些有價值的事。」很少人能一開始就找到自己喜愛的工作。最成功的專家往往就是學會如何接受最平凡、最枯燥的工作,並將它轉化成學習經驗的。
一個以前做焊接工的老人說,他做焊接時大家比較喜歡找他,不是他焊接得比別人好,而是他以自己的工作為榮。曾任管理顧問的老人說:「你該充份利用你的工作,就算是爛工作也一樣。」他認為工作的目標在於不斷學習,即使從事我們認為無聊的工作,也可以從中學到日後可在生活中應用的事情。要在你所做的工作中累積知識,那個知識日後一定會派上用場。
一首歌的歌詞是:「如果你沒辦法跟你愛的人在一起,那麼就去愛跟你在一起的人吧。」工作與愛情,是不是也一樣?
昨晚光顧<潮人飯堂>
兩口子點了:
- 翡翠帶子蒸蛋白豆腐
- 籠仔梅菜皇蒸菜心
- 荷葉焗蠔仔飯
- 馬拉糕
- 蛋白杏仁茶
以為食唔晒, 哈! 居然掃清光, 細細粒幾時變得咁開胃, 咁大食!!!
話時話, 呢間食肆 d 食物又唔錯喎! 怪不得開張以來, 一直客似雲來喇!
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有很多香港人都有失眠的煩惱,長期失眠會令人身心受損,其實我們可以借助一些食物來提高睡眠質素,其中一種有助大家睡得好一點的食物,就是小米粥。
小米含有豐富的色氨酸,晚餐以小米粥作為主食,有利於提高進入腦內的色氨酸數量。這一種物質可以降低興奮度,能夠抑制中樞神經興奮度,產生一定的困倦感,給你一個安穩的睡眠。
另外,在睡覺之前可以食一些全麥食品,例如燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等,都屬於全麥食品,這些食物含有豐富的維生素B族,這種物質可以調節新陳代謝,增強神經系統的功能,更具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。
第三種可以有助睡眠的食物就是牛奶和核桃,因為這兩種食物含有大量的鈣和鎂,近年來西方有很多醫學報告研究發現,鈣和鎂是天然的放鬆劑和鎮定劑。鈣含量豐富的牛奶一直以來都被公認為助眠佳品,很多西方國家的人士都會在睡眠前喝一杯熱鮮奶,據講可以令人加快入睡。核桃鎂含量較多,而核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等徵狀。很多人都認為在睡覺之前吃東西會容易令人發胖,但其實適當的飲食,不要過量,就有助睡眠。我建議大家在臨睡之前,可以喝一小杯清水,因為在冬天的時候天氣會較乾燥,睡前喝一些水,就不會讓喉嚨有乾涸的感覺。

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今早首次聽到 Big Four 一首歌「愛莫能助」…
合:你我各有沉和浮 必須單打獨鬥
梁:可不可擊敗命運亦掌握於我手
梁+張:臨行前互拍肩膊已經夠
蘇+許:夠力再搏鬥 只因你企背後
合:這世界最強同謀 最上心的隊友
許:隨時齊集預備犧牲給我分憂
合:但人生是快樂自求 敬我一杯烈酒 信我就夠
梁:愛莫能助 許:但最終要奉陪過
張:愛莫能助 蘇:友愛會抵消折磨
合:愛是援助
一邊聽一邊想起身邊幾位摯友, 相知相識廿多載, 彼此既分享歡樂, 難得亦可分憂, 在自己最失意嘅時候, 她們更曾因為擔心我而流過淚, 人生在世, 朋友可以有好多, 但可以為你流淚的, 可未必有。

突然想起年初與阿哈&高妹來了一個年度泰國遊, 回來後一直未有寫 blog, 一來係懶, 二來行程跟上兩次差不多
今日翻看照片, 很想 post 出來

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不經不覺,一年一度的哈囉喂又到了,一如以往,香港兩大主題樂園已準備好新一輪刺激迎接大家。
細細粒今日就會同幾個嘩鬼一齊到海洋公園玩番晚。對上一次參與海洋公園十月全城哈囉喂已經係七、八年前嘅事, 那次是同 Grace, Benny, Ivy, Wai, Carol, Tingting 等一班朋友去, 今次換上 Bonnie 和佢個幾位兒甥, 一行 7 人。
聽聞今年有8間激新概念鬼屋 ……
[全院滿嚇] — 位於山下海濱樂園
[黑暗末世紀] — 位於山上高峰樂園
[潛行魔術屍] — 位於山上高峰樂園
詳情:
海洋公園「十月全城哈囉喂」
日期:9月21日至10月31日
票價:$280(成人夜場門票)、$480至$550(成人至尊門票)、$180至$210(輕量級門票)、$238至$276(全日制大學生門票)
購票方法:海洋公園售票處、全線7-11便利店
全球首個5D驚嚇鬼屋
海洋公園的「十月全城哈囉喂」將於今個月21日至10月31日舉行,八大鬼屋當中設有全球首個5D鬼屋,膽大的朋友可到18層地獄歷險,還有冥婚大殿等等,包你嚇到飛起!如果自問膽小,不敢進鬼屋的話,也可購買海洋公園「輕量級」門票,售價為港幣$180至$210,約是成人夜場票價(港幣$280)的65折。玩家可參觀14個嘩鬼騷,包括華麗壽衣花生騷、末日搖滾大匯演等,以及體驗日間兒童活動區。




Dr Fanfan 回港了, 昨天傍晚五時許, 相約聚餐 @ FCC
自他退休長居美國, 我倆每年就只有 1-2 次短聚嘅時間
細細粒每一年都好期待, 亦會好珍惜
忽然想起多年 (over 7 年) 無見嘅 Phyllis
Phyllis 一 call 即到
3 人久別重逢, 感覺依舊熟稔
Dr Fan 一貫風趣幽默, 面容亦沒大轉變
Phyllis 變化好大, 無論外形, 談吐都變得成熟, 大個女了
11:00 散, 短短數小時又豈能滿足
無奈又要再等明年吧 !!
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