梓銘今晚會以“雯藝軒”學員嘅身份係澳門參演粵、港、澳青少年粵劇藝術大型匯演

Bonnie 拉大隊前往捧場

細細粒亦在被邀之列

我亦早於大半個月前，訂好酒店；船票則由大會備妥

沒料移動途徑飄忽的強颱風「韋森特」昨日突然改風向，直接吹襲本港，天文台昨晚7小時內三改風球信號，黃昏5時40分發出8號東北烈風或暴風信號，深夜11時20分發出9號烈風或暴風增強信號，至今晨零時45分發出10號颶風信號

幸好，今早10時10分已改掛3號，是晚表演如常舉行

雖然原定早上乘坐10時15分船已告取消

但大會已經作出調配，大家將改搭12時半船出發

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是日繼續假期第 3 天 (28/4 – 2/5)

生理時鐘果然永無甩拖 … 06:45 如常醒來

陽光穿透窗簾 … 天晴氣朗的一天

Dick 提議往澳門逛逛

細細粒只好放下瑜伽一天，和議起行

乘 11:00 TurboJet

正午抵達，關口人山人海

幸好已登記 “自助過關"，省回不少時間

隨即到 MGM 來一個豐富嘅 lunch buffet

之後到處閒逛，天氣十分悶熱，汗流浹背

傍晚，往氹仔官也街誠昌飯店

品嚐最愛的水蟹粥 + 鯪魚球

再買買手信

21:00 拆返香港

講真，兩人來回船費都花上 $650

若非 Dick 堅持，細細粒寧願留港消費！

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27-28/11/2011

@ Galaxy Macau

這就是今趟過大海嘅原因喔！

今次揀選入住近期澳門的新竉兒 Galaxy @ 氹仔

個人認為 Galaxy 外觀較威尼斯人典雅，至於內裡則威尼斯人較金碧輝煌

至於床舖，細細粒最愛還是 16 浦

大堂有顆超級大鑽石，還不時轉換燈光配襯，非常耀眼

音樂響起，鑽石…

ZAIA @ The Venetian Macao @ Day 1   5:00pm

($188 @ C zone)

細細粒覺得精彩；Dick 卻認為有點沉悶 … Zzz Zzz 瞓著了

奇幻的舞台效果，飛天動作，各演出者的精湛特技，實在令人著迷

整個場館是圓的，營幕也是圓的，表演者由觀眾席上空徐徐飛出，四五十米高的大圓幕映著無盡的外太空，令你猶如置身銀河系

" ZAİA 這個演出以獨特舞蹈、運動以及特技飛行為主，它將試圖突破空間以及人類美學的極限。

 ZAİA  講述的是一個小女孩的太空遨遊之夢，這是一個陌生卻又似曾相識的自我探索之旅。在這旅程中，小女孩遇見了人性之美，並把它帶回地球與大家分享。

ZAİA 展示了一個小女孩對於宇宙無限的體會，以及居住在那裡服飾華麗、稀奇古怪的天外生物。演出的名稱「ZAİA」是一個希臘詞，意思是「生命」，而且它還能夠讓人聯想到「Gaia」—地球的生存、自我認識及精神。

 Dinner @ 六記 @ Day 1

去得六記，當然係為咗食我嘅至愛 … 水蟹粥，同埋蝦籽撈麵喇！

另外仲點咗豉椒排骨炒河 + 錦鹵雲吞

我哋兩個人，眼闊肚窄 … 食唔晒！！

Breakfast @ 南屏雅叙 @ Day 2

一間懷舊冰室，沒有嶄新跟華麗的裝潢，只是傳統的兩層店鋪；簡單的三文治、波蘿包和奶茶，便吸引了慕名而來嘅食客

這就是我倆今天超級美味的早餐了！！

Lunch Buffet @ Festiva @ Galaxy @ Day 2

($188 + 10% service charge)

以 lunch buffet 算係多嘢食，時間由 12:00 食到 3:00，好抵！

今趟細細粒有入賭場呀！買咗幾舖 “大"

好好彩，居然比我贏咗一千蚊呀！用咗嚟買手信

乘 6:00 金光飛航返港

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27-28/11/2011 決定同 Dick 去澳門兩日，慶祝 …

今日上網預訂咗

酒店套票 + ZAIA下午特惠場 C 區門票 

澳門銀河酒店套票
Galaxy Macau Hotel Package

澳門銀河酒店套票詳情

• 澳門銀河酒店客房 雙人住宿一晚 (房間類型由酒店安排)。
• 金光飛航 CotaiJet 來回港澳船票2套。
• 澳門銀河餐飲劵 2張 。 (可於亞洲美食坊內六家餐廳鋪位換取其中一份套餐)
• 每套票贈送2張開蓬觀光巴士觀光車票。 (額外乘客每位另加港幣40元)
• 價格已包含包括出入境稅,旅遊業印花稅。
• 價格已包含15%酒店服務費及政府稅。

澳門銀河酒店套票價格

入住酒店	有效期至	套票類型	房間類型	星期日	一至四	星期五	星期六	早餐
澳門銀河酒店套票 Galaxy Macau Hotel Package	23/12/2011	雙人套票	銀河客房 Galaxy Room	$998	$998	$1168	$1368	N/A
以上為每位價格。雙人套票須兩人同行，二人佔一房，並已包括所有稅項。

 

 

 

下午特惠場場次	有效期至	成人原價	成人優惠價	小童原價	小童優惠價
A區	30/12/2011	$788	$588	$394	$294
B區		$588	$388	$294	$194
C區		$388	$188	$194	$94
下午特惠場場次只適用於星期六或日 17:00 之場次

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今日聯同 bonnie, 梓銘 & 錡鋻過大海 …

(做了逃學懶虫，缺席畫班)

多謝天公造美，連日來的滂沱大雨終於停下來，還部分時間放晴

中午，往凱旋門酒店食 buffet (bonnie 兩天前已預訂)，1200-1430，三送一，埋單 $464，抵！

途經 MGM，被一位畫家吸引著 …

餐廳環境、食物款式和質素都相當不錯

餐後，是時候前往威尼斯人渡假村欣賞冰雕

『冰 FUN 世界 (ICE WORLD)』入場費 $100 (中銀卡九折，金沙會員八折)

細細粒 “打孖" 穿上童裝羽絨，身處零下廿六度，不足十五分鐘，手腳開始僵硬，咀唇發黑，身在震，頭亦痛 … 不久，手指僵至無法按動相機

離開展覽場地，買過手信，隨即拆回氹仔碼頭乘 1700 巨龍返港

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去年十二月，舊同學"狒狒"曾應承細細粒結伴過大海

呢位大忙人，一而再，再而三要延期

我還以為拖拖下會無咗下文添

上月，狒狒終於確定成行日子，而我亦隨即為今日請咗假

今趟去澳門主要係去『文華東方酒店 (現稱金麗華酒店)』

食 lunch buffet

(狒狒係 member，buffet 買一送一)

餐廳環境幽雅，惟食物款式不多

我倆由一點坐到四點，雞啄唔斷

我哋選搭價錢最平嘅巨龍 (來回 $158-)

去程 11:00am；回程 17:00pm

來去匆匆

跟狒狒由中四結交至今

呢次係我哋首次結伴離港，值得一記

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DAY 1　　

抵澳門連過關已是下午 12:30，趕快乘巴士前往路環，惟碼頭旁的巴士站沒有合適的巴士 … 唸了一唸．吖！一於先乘新濠天地／威尼斯人渡假村嘅 shuttle bus 過氹仔，再轉車吧！

我倆很快已找到了位於新濠天地對開的巴士站，等了約十分鐘，上了21A ($4.4)，轉眼間便抵路環市『里斯本地帶餐廳』食晏

路環市中心水鴨街的「里斯本地帶餐廳」，餐廳分兩層，有如歐陸式小屋。

餐廳小小，環境清幽，佈置優雅

二樓有一個小露台，放有四張二人檯

餐廳不供開水，客人需 order (每樽 $24)；餐前先來一碗橄欖供你開開胃，另有一籃熱烘烘的麵包

我倆點了以下食物，埋單 $500。主菜一到，細細粒就顧著食，忘記了影相，直到甜品來到才如夢初醒 …

• 薯蓉青菜湯 $40　

• 炸馬介休球 $70　

• 炭燒原條鱸魚伴薯菜 $150　

• 露荀磨菇意粉 $110

• 雞蛋布甸 $50（太甜）

食飽飽，順道於附近逛逛 …

聖芳濟各教堂

可能路環始終較為偏遠，所以即使是週日，人流亦很少

路環市有好幾間餐廳，這是其中一間叫『雅憩花園餐廳』，其門外放有這個大頭四眼公仔

離開路環前，當然要一嚐『安德魯餅店』的葡撻喇！

每個 $8；聞到香噴噴，即使怕熱氣都忍不住食了

之後乘巴士折返威尼斯人渡假村

係外圍影完相，我倆入了賭場行了一轉，用了 $300 投注，結果係 … 財散人安樂！！！！

因為下晝食得太飽，所以晚餐決定到 『六記粥麵』，來個 light dinner

數年前一講起水蟹粥，細細粒只會想起官也街的誠昌飯店 (近年水準每況愈下)；加上自從兩年前，winnie 帶我試過 “六記粥麵" 的水蟹粥之後，每當想食水蟹粥，六記就成為不二之選了 (每碗 $50)　＜小窩 $120；大窩 $150＞

六記的雲吞都是不可不食 ($19)

晚飯過後，走進大三巴，議事亭附近遊逛，目的是幫助加速消化，因為細細粒打算再戰 『九如坊』

返酒店前，雖則仍飽著，仍堅持前往 『九如坊』

目的就是這件木槺蛋糕 ($58)，實在令人一食難忘 (2005 年，grace 兩姊妹 + 細細粒兩姊妹，結伴澳門行，當日 grace 介紹之下，便從此愛上)，定要一食再食，份量不算大，確實是貴了一點，但貴得有道理，那高水準之作絕對是值回票價。細細粒喜歡它那凍實的口感，煉奶和淡忌廉的份量和比例調配得剛剛好，不會過甜，很香滑很好味

今天個五臟廟好滿足，九點幾了，是時間步行返回酒店喇！

DAY 2

食完早餐，先回房間收拾行裝，hea 一會。接著前往漁人碼頭閒逛兼拍拍照 ……

依舊人煙稀少

不久，細細粒又口痕，想找食 …… 好！一於食我的至愛，香滑豆腐花 — “榮記" + dick 少最愛的 “耀記”椰汁

好香滑的豆花，$5@，超抵食，正！！！另點了一碟咸味，$10@

$15 一杯，都幾貴，dick 少飲完後投訴肚仔唔舒服；而細細粒向來很怕椰子味，所以無飲，好彩！！

12:30 先返酒店 check out，並寄存行李

之後步行往美高梅金殿酒店參觀一下，第一次踏足，好 grand 呀！

拍拍照 ……

臨近聖誕，酒店佈置得美輪美奐，充滿節日氣氛

離開美高梅，走到手信街買了幾盒杏仁餅，然後折返十六浦酒店

由於入住時獲送 $100 餐飲優惠券，所以與 Dick 少回酒店大堂吧嘆個下午茶；酒吧的布置幾優雅，梳化椅又多又闊落，空間感不錯，是偷得浮生的好地方

$195 tea set for 2ps

嘆完下午茶已近 4:00，於酒店櫃檯取回行李；乘 shuttle bus 到碼頭搭 4:30 船離開

（完）

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DAY 1　　酒店掠影

乘搭早上 11:00 turbojet（不過 10:30 已抵上環信德中心，因為要先到明星旅遊門市部，憑 confirmation letter 兌換船票）。1 小時船程一陣子便過 (全程睡魔急 call)，抵達澳門，嘩！人山人海，花上 20 分鐘才過了關卡，由於已屆 lunch time，決定先趕往路環尋食 (里斯本地帶餐廳)，直至下午 4:30 才返抵下榻酒店 check in。這間酒店相當不錯，一定要拍拍照喇 ……

大堂佈置典雅舒適

 升降機頂上鑲滿了玻璃裝飾，透過燈光的反射，感覺很美

打開房門給人好簡潔舒服的感覺，我最喜歡近窗的那張椅

可以一面浸浴一面看電視

左邊是有幾個按摩花洒頭的淋浴室

 洗手盆旁邊放有 L’OCCITANE 洗頭水、護髮素、沐浴露與潤膚霜，還有香皂

晚上的酒店外貌份外瑰麗

DAY 2　　酒店早餐篇

翌日早上 9:15 已抵酒店六樓餐廳 MISTRAL 享用早餐 ……

麵包非常好食

有多款的粟米片給你選擇

奶類有脫脂奶、低脂奶、全脂奶、純牛奶、高鈣低脂奶與豆奶

白粥與粟米瘦肉粥，材料可自行配搭

無論早餐如何豐富，細細粒選的都是如此吧！

餐廳外面是泳池，有人選擇在泳池旁邊的餐枱吃早餐，吸收一下新鮮空氣。環境很寧靜優美，食完早餐出來走走亦好舒服呢！

（待續）

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剛從澳門回來 …

下月中將會到澳門觀賞水舞間，原本沒打算在那天之前再往澳門，最終卻折服於 Dick 少的堅持之下，於昨天去了一趟。（聽來有點難為，但不要誤會，純粹不想太花費吧！）

出發前，Dick 少上網經明星旅遊訂了套票 (HKD$1,840)：

十六浦索菲特酒店套票

Sofitel Macau at Ponte 16

套票詳情：

• Superior Room 客房住宿一晚。
• 兩份自助早餐，並於酒店內 Mistral Restaurant 享用。
• 價值 $100 餐飲券，可於澳門十六浦及澳門十六浦索菲特大酒店內任何一間餐飲設施消費。
• Turbojet 噴射飛航來回港澳船票 2 套。
• 酒店往來碼頭交通接送。
• 價格已包含包括出入境稅，旅遊業印花稅。
• 價格已包含 15% 酒店服務費及政府稅。

兩日一夜的行程如下：

第一日

住宿        ：    十六浦索菲特大酒店 (Ponte 16)

午餐        ：    里斯本地帶餐廳

下午茶    ：    安德魯葡撻

晚餐        ：    六記粥麵

甜點        ：    九如坊餐廳

是日活動：    閒遊路環市中心、到訪新濠天地、威尼斯人渡假村、

　　　　　　大三巴、議事亭 

第二日

早餐        ：    酒店 buffet

甜點        ：    榮記豆腐花 + 耀記椰子汁

下午茶    ：    十六浦索菲特大酒店大堂吧 Rendezvous

是日活動：    漁人碼頭、到訪美高梅金殿酒店、買手信 

（待續）

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今早 7:30 上環信德會合 bonnie & 梓銘，乘 8:00 巨龍航班前往澳門

抵氹仔，即打的往旅遊塔 (因梓銘未曾到此一遊)，是日吹強風，細細粒東歪西倒 …… 剛有四位日本妹玩笨豬跳，駐足觀看，睇得膽戰心驚

接著再打的往新濠天地，先取過 12:30 天幕龍騰入場票 (其實 bonnie 同我都已經睇過兩次，但梓銘未睇過)，順道訂購

“水舞間門票"

可能時間尚早，不用排隊

售票員向我表示不設揀位，由電腦隨機派位，小妹向他表示只欲購得靚位，價錢不是問題，他相當 nice

小妹一次過給他 6 個星期六的日子，他竟然逐一查看售票情況，並將之先記錄下來，然後讓小妹從中揀選

最後我買了 18/12/2010，B 區 501 段 G 行 1-5 座位，票價 $680 共 5 張 (用新濠 member card 可享九折，citibank visa 則八五折)，位置剛貼近 VIP 區，超正！Bonnie 跟我都感到非常滿意和雀躍呀！

看過龍騰，再打的前往官也街買手信和食晏，突然下起雨來，即走進波爾圖葡國餐館避雨兼醫肚 (3 x set lunch + 豬扒包)；之後去了威尼斯人渡假村逛逛和影相

最後乘 5:00 航班折返香港

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今早 7:15 約咗 Bonnie 係上環信德中心

我哋兩個一起過大海吖！

搭巨龍，$88 來回港澳，利用新濠會會員卡，由實惠位升級至豪華位

頭尾 8 粒鐘

主要係食下，逛下，玩下，總之就係 hea！！

今日帶咗相機，不過無影過相

食咗：

(1) 三元粥品專家 (鯇魚片粥)

(2) 雅香 (緬甸魚湯粉，緬甸撈麵)

(3) 莫義記大菜糕 (綠茶，菠蘿)

(4) 頤德行 (豆腐花)

(5) 九如坊 (三文魚梳乎厘，木糠布甸)

逛咗：

(1) 大三巴

(2) 手信街 (買咗咀香園杏仁餅，鉅記花生糖 + 蛋卷 + 肉乾)

(3) 路氹歷史館 (入場費 $5)

(4) 新濠天地 (觀賞天幕 — 龍騰)

玩咗：

(1) 威尼斯人渡假村 (老虎機 — 各花 $100)

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剛過去的星期天，去了“麥 cow”行行企企，食飯幾味

 

(SUN) 29/11/09	行程
1100	開船/出發澳門
1215	酒店check-in
1300	午餐：成群小食店緬甸麵魚湯麵		三盞燈嘉路米耶圓地形2號D Open hr: 0600-1830
1630	下午小食：	榮記豆花	果欄街47號地下 (大三巴附近) Open hr: 0730-1830
1730	往旅遊塔美食嘉年華 (最後一日)		詳情見下
2030	議事亭/大三巴閑遊
(MON) 30/11/09	行程
0900	早餐＠酒店
1000- 1200	酒店轎車2 hrs輕鬆環澳遊 大三巴、龍環葡韻住宅博物館、觀音像
1200	閑遊威尼斯人度假村		買“大小”贏咗少少
1300	午餐：達榮魚翅湯麵		氹仔地堡街泉福新村 Open hr: 1200-2100
1400	官也街買手信
1430	1500酒店check-out +寄存行李
1530	閑逛永利 + 新葡京		買“大小”贏咗少少
1730	晚飯： 原定幫襯細龜華軒美食 沒料1830始營業 轉戰黃枝記		(近十六浦索菲酒店 沿新馬路向海傍方向走至盡頭)   十月初五街51號 Open hr: 1530-0200
1830	手信街買手信
1930	乘船返港		碼頭買樂宮曲奇餅

節日盛事推介
澳門美食節

第九屆澳門美食節 2009年11月13-29日 今屆美食節搜羅了更多本地及海外的著名特色美食，並一如既往作為一年一度世界體壇矚目盛事「澳門格蘭披治大賽車」的重點配套項目之一，致力為市民及旅客締造一個與別不同、樂而忘返的繽紛嘉年華活動。 主打項目為首次亮相美食節的「馬來西亞檳城夜市」，屆時十家著名特色商號將把譽滿當地的馬拉菜、印度菜、沙嗲肉串、咖哩麵食、粿條、烤魷魚、豬肉麵、福建蝦麵、甜品及糕點等街頭美食一一帶進澳門。而另一亮點「台灣夜市」，有度小月擔仔麵、新竹海瑞貢丸、翔美雪花冰、傳香手工米飯團及台灣米食點心、周氏蝦捲、安平貴記蚵仔煎及蚵仔酥、老董牛肉麵、明新喜餅、東埔溫泉-玉山樓紅寶石番茄蔥油餅及台灣玉山烏龍茶、豪大炸雞扒及阿勇師佛跳牆等，多款地道寶島美食悉心為您呈獻。 為貫徹美食嘉年華的歡樂氣氛，每晚均會安排一系列的精彩表演節目，包括：少數民族歌舞、流行曲及懷舊金曲獻唱、舞蹈、魔術、武術等。其間更設有啤酒競飲大賽，挑戰參賽者的速度及酒量，以及不同的主題之夜，內容之豐，令人目不暇給。此外，造型鬼馬的小丑亦不時於會場中穿梭，為場內人士扭製氣球公仔，添加現場歡樂元素，令舞台上下同樣熱鬧。西灣湖下層則繼續闢作為遊戲區，除「咖啡杯」、「瘋狂飛天椅」、「碰碰車」及「海豚跳」四個大型機動遊戲外，還雲集多個緊張刺激、趣味性濃、禮品豐富的攤位遊戲，讓市民及旅客在品嘗美食之餘，亦能盡情玩樂，突顯美食節“吃喝玩樂”的嘉年華形象。 煙花匯演：三場璀璨奪目的煙花於11月14、18及22日晚上九時為您發放。 時間：星期一至四下午5時至晚上11時；星期五、六及日下午3時至凌晨12時 地點：澳門旅遊塔前地西灣湖廣場 穿梭巴士： 路線一 南灣國際銀行側←→西灣湖廣場   路線二 黑沙環來來超級市場←→西灣湖廣場   路線三 氹仔新濠鋒對面←→西灣湖廣場 服務時間： 星期一至四 17:00 ~ 23:30   星期五至日 15:00 ~ 00:30 主辦：澳門飲食業聯合商會 協辦：澳門飲食業工會、澳門中廚協會、澳門西菜麵包工會、澳門新聞工作者協會 贊助：澳門特別行政局政府旅遊局、澳門基金會、民政總署 查詢：(853) 2857 5765

 

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得閒無事過下大海飲下食下、穿梭各大賭場睇下人生百態，都不失為一件賞心樂事。

趁 short wk，聯同 crystal、bonnie ，一早出發往澳門會合 winnie、ricky，一行五人先到金莎嘆番個 lunch buffet，接著穿梭各大新酒店，拉拉老虎機，crystal 仲羸咗四佰幾蚊添，笑到見牙唔見眼，見好即收，離開賭場，拆返新馬路一帶搵食，順道買番 d 手信後返港。

  

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是日

 

按原定計劃過大海。早上七時半 (較平日返工還要早起床) 於上環信德中心會合大隻 Bon、愛登士 Hedi 和搞笑 Angel。

 

抵步後，第一時間往漁人碼頭，沒料十時始營業，於是在四周閒逛影影相。

 

跟著，走進金碧輝煌，極盡華麗的金沙赌場，大隻 Bon 同細細粒亦入鄉隨俗，各自花了廿元拉老虎機，約十分鐘後，大隻 Bon 的老虎機突然響起音樂，他問我是否中了獎，此時，有賭場職員走近，並連忙向阿 Bon 說恭喜恭喜，原來他真的中了大獎，是 $5,000 ，我們非常雀躍，大隻 Bon 立即好豪氣，表示今天包起細細粒 ….. (唔好誤會，只是指包食費)。接過現金獎，我和阿 Bon 轉戰 「大細」，可惜細細粒「買大開細」輸掉 $100，收手。

 

接著，享用金沙自助餐醫吓個五臟廟，經一輪狂風掃落葉，大家都飽到行唔郁。

 

醫飽肚，折返漁人碼頭機動遊戲範圍，大家都感到有點兒失望，所以只逗留了廿分鐘便離開。細細粒忽然想起上次遊澳時，高妹推介的雞蛋餅，按捺不住立即走到市政廳某街角購買，嘩！熱辣辣香噴噴，好正呀！

 

之後 Hedi 提議往黑沙灣，在碼頭附近車站看到 10B 是合適車號，為求穩當起見，先後向站長和 10B 司機問過清楚始安心上車。上車後，我們喋喋不休，又忙著睇相，約十五分鐘後，車停下來，車內其他乘客都紛紛落車，我們仍然坐著，沒想到連司機也下車了，於是我們趕快下車，並追問司機是甚麼一回事，司機居然說這兒就是黑沙灣，我們哈哈大笑反問何解這裡一粒沙都冇，怎會是黑沙灣，司機急急腳走了。這時，Angel發現原來這兒是關閘。結果只有再轉乘 25 號前往，唔知點解，我哋竟然沒半點不快，相反還笑個不停。

 

於黑沙灣閒蕩半句鐘，「打的」返回市政廳九如方嘆下午茶，叫來木康布甸和三文魚梳乎厘。

 

接著再到 Gelato 外賣一杯西柚味雪糕，細細粒邊行邊吃，滿心歡喜直往大三巴/炮台。

 

5:30pm 姊妹們前往氹仔官也街買手信，各人滿載而歸，只有小妹最 "孤寒"，抄肥雞屎橋，把鉅記及咀香園拍下，聊表心意。

 

晚餐吃過誠昌水蟹粥 + 酥炸鯪魚球 + 炒花甲 + 椒鹽田雞 + 油菜。乘坐 7:30 船折返上環，結束這天瘋狂美食澳門一日遊。

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