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天朗氣晴，雲淡風清的一天在杜茲

走出撒哈拉沙漠，進入位於突尼斯中部高原的瑪特瑪他(Matmata)，這裡是突尼斯(Berbers)的集中地。柏柏爾人是北非最古老的民族， 而Berber一詞，在羅馬語中是”野蠻人”的意思。柏柏爾人現主要分佈在阿爾及利亞、利比亞、摩洛哥及突尼斯。
距目的地有近一小時的車程，沿途是褐黃色的丘陵，長着茂盛的仙人掌，還有零星的棕櫚樹。期間曾短暫停留，讓大家落車鬆鬆，路旁的小攤販又吸引了細細粒的視線。

說時遲那時快，車子停放在一戶穴居式的小院外，院子前有一口井，小院的大門頂上，畫了一條藍色的魚及小手印，據說是用來辟邪保平安。
迎接我們的是一位戴著尖頂斗篷的年長男子，臉色黝黑，佈滿皺紋。女主人端出熱氣騰騰的薄荷茶，接著又為我們揉麵，烤餅子，還有蜜糖，橄欖油點麵包。
院內有多個就著丘陵挖凿的洞穴，這就是當地人家的廚房、睡房、客廳及工作坊。院中央有一口井，邊上還有一個用來收集雨水的小水池，這種穴居式設計對於沙漠氣候非常適宜 – 既可防陽光直射，又可防風沙襲擾，四季常溫20度左右。這裡雖然荒涼簡陋，但有一股質樸的原始氣息。當我們爬上洞穴頂往下望，可見一個接一個的深坑。

探訪完柏柏爾人，接著去到近在咫尺嘅《星球大戰》拍攝場地，因這裡的地表很像星球表面且有著星球蒼涼的景象，上世紀在90年代George Lucase的電影《星球大戰》就是在這裡取景拍攝。《星球大戰》中的神秘星球塔圖恩的實景拍攝地，現已變成了一家旅店和咖啡館。《星球大戰》的魅力依然，仍有不少世界各地的旅行者慕名而來。

呢日行程不太緊密，但精彩。
吃過午飯，隨即前往埃爾杰姆競技場 Amphitheatre of Thysdrus
古羅馬帝國統治了突尼斯近600年，期間也將其文明的象徵如神廟、競技場、露天劇場等帶到了突尼斯，而埃爾杰姆競技場就是古羅馬帝國在非洲遺留下來的最輝煌的標誌和象徵。
埃爾杰姆競技場，也稱埃爾杰姆鬥獸場，規模僅次於羅馬鬥獸場，位於伊利捷古城，建於公元3世紀初。在1979年被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》。
埃爾杰姆競技場是一座可容納3萬多人的圓形競技場，圓徑162米，高36米，分三層，每層有60座拱門，拱門兩側有兩根古希腊式的廊柱。場地中央是橢圓形的運動場，長65米，寬39米，拱廊圍牆環繞場地四周以隔離觀眾，開設有供獅子老虎等野獸及戰俘進入場內的通道。這裡也曾是古羅馬帝國處決異教徒和奴隸的刑場。
1695年，奧斯曼帝國向技場內抗稅的民眾競開炮，競技場嚴重受損，現殘存不足六成，而拱廊、圍牆、比賽場、下通道、階梯式的觀眾席得以倖存。競技場雖已殘缺破舊，但其宏偉氣勢依舊,歷史和文化價值不朽。
站在看台上，沐浴著午後的暖陽，望著這座古老的競技場，思緒回到了那遙遠的古羅馬時期。看著競技場，人與獸、人與人廝殺的血腥場景仿佛就在眼前了，傷者撕心裂肺的慘叫聲，失敗者的嚎哭聲，勝利者的狂歡聲，看台上觀眾熱烈的喝彩聲及咒罵聲仿佛就在耳旁響起……

待續…