Posted in 跳出香港, 中國遊 on 30/04/2011| Leave a Comment »
程陽橋又名風雨橋，位於三江縣北約 20 公里的河溪旁，是廣西保存得最好和最大的風雨橋。橋樑建於 1916 年，差不多有百年歷史，全由木制造，不用金屬連接，全靠工匠技術，真是巧奪天功。木橋長約 65 公尺闊約 3.5 公尺，橋下由五個石墩承托，而橋頂有五個多層中國式塔形亭子，古色古鄉。橋內木塊交錯，地上也是木塊，走動時聲聲作響．橋內兩旁並建有坐位，可供休息和乘涼之用。而橋旁的馬安侗寨是典型的侗族寨子，寨中有一鼓樓，鼓樓是一大建築物，屋頂是由多層簷篷組成，是侗寨最重要的地方，因村寨中的重要會議和節慶，都會集中在這裡舉行，有如鄉村公所，也是侗族的社交場所。
待續Posted in 外星人語錄 (文章分享) on 29/04/2011| Leave a Comment »
珍惜牽着你手的那個人Posted in 跳出香港, 中國遊 on 28/04/2011| Leave a Comment »
↑ 最出名的『七星伴月』↓
↑ 大家可選擇請轎夫代步 ↓ 細細粒當然是自己行上山喇！
↑ 真是同馬唔同命，一隻悠然吃草，一隻就替山上留宿的遊客擔行李 ↓
↑ 一些是當地族群的房子，部份是旅館 ↓
↓ 沿途有很多小攤子，售賣手工藝，如草鞋，藤籃
↓ 當然少不了地道特產：辣椒、辣椒醬
↓ 還有蜂蜜
↑ 四周掛著的是當地人一針一線織成的布藝品，色彩繽紛 ↓
↑ 相中的婆婆正在聚精會神織草鞋 ↓
↑ 香噴噴，熱烘烘的竹筒飯 ↓
↓ 行到攰，肚仔餓，可幫襯糕點美食
待續Posted in 學習+興趣 on 27/04/2011| Leave a Comment »
“NLPAlive” 工作坊本課程讓你真正能體會 NLP 的威力，有別一般過於理論或流於技術層面的教學方式，在課程中不單有個別 NLP 技術教授，深入淺出，同時還會向你展示如何結合不同技術到不同的目標上，當然，莫 Sir 還會為你作出指引，所以不論是課程的深度或闊度都是前所未有。
不論你學過 NLP 與否，本課程都會令你耳目一新，體驗一個有效果比有道理更加重要的 NLP 課程。
你 將 會 學 到
這是一個生命影響生命的過程，一個讓你生命作出提升的大好機會。在 23 小時內，閣下不單可以學懂真正運用 NLP 技術，你同時還會學到如何：
課 程 特 點
課程以『教練』模式來進行，確保學習能在最有效及讓學員得到最大益處的過程中進行。
課 程 內 容
過去十多年，我們協助不同人走向理想生活，讓生命變得更成功，更快樂，更有意義。
無論你是家庭主婦，上班一族，或是上市公司的 CEO，如果你想活出成功，快樂人生，你必需好好回答以下問題：
1．你想要什麼？
2．什麼阻礙你達致理想？
3．你作出了什麼改變實現理想？
你想要什麼？
這個問題，每個人有著不同的答案，家庭幸褔，成功事業，親密關係，社會貢獻。在繼續討論這問題前，你需要一幅生命藍圖 ﹣ 你的成功地圖。只有掌握你的現在狀況，才能清楚知道如何走向你的目的地。
大部份人期望幸福家庭，理想事業，往往事與願違，因為他們沒有為此好好計劃，不知道現在的狀況，也不理解自己期望的目標，更不清楚如何達致成功。
“NLPAlive” 工作坊助你建構你的生命藍圖，及為你建立清晰未來願景。
最好預測你未來的方法是好好計劃你的未來。 ﹣ Andrew Mok
什麼阻礙你達致理想？
你得不到你所期望的大致原因如下：
﹣你並不清楚知道想要什麼，及為什麼這事情為你這麼重要。
﹣你並沒有一個可行的策略讓你達致期望，更可能你並不知道你正走向理想的相反方向
﹣如果你發現你對理想目標總是裹足不前，那麼你內在信念，情緒，期望正阻礙你前進。
“NLP Alive” 工作坊將為你找出阻礙你走向理想前進的胖腳石，並運用 NLP 技巧處理，讓你走向理想人生。
你作出了什麼改變實現理想？
如果你對所期望的足夠認真，你需要一個協助你成功，快樂的過程。
今天你可參加 “NLP Alive" 工作坊，讓你的生命全面起動。
上 課 時 間 表
| 夢想 | 2011年5月20日 | 1900-2200 |
| 教導你的腦袋 | 2011年5月21日 | 1300-2200 |
| 建立有效的神經鏈 | 2011年5月22日 | 1000-1800 |
| • | 原價 | $1,500 |
| • | 凡於2011年5月15日前報名，可以 HK$1,200 報讀 | $1,200 |
上 課 地 點：觀塘鴻圖道 21 號訊科中心 17 樓 C 室
Posted in 跳出香港, 中國遊 on 25/04/2011| Leave a Comment »
四天走了二千多公里 ……
大型桂林山水實景演出《印象‧劉三姐》 大型桂林山水實景演出《印象劉三姐》是錦繡漓江-劉三姐歌圩景區之核心工程，由桂林廣維文華旅遊文化產業有限公司投資建設、我國著名導演張藝謀出任總導演，國家一級編劇梅帥元任總策劃、製作人，以及兩位年輕導演——王潮歌、樊躍的加盟，數易其稿，歷時三年半努力製作而成。她集漓江山水風情、廣西少數民族文化及中國精英藝術家創作之大成，是全世界第一部全新概念的“山水實景演出”。
方圓兩公里的漓江水域，十二座背景山峰，廣袤無際的天穹，構成迄今世界上最大的山水劇場。投資建設造的目前國內最大規模的環境藝術燈光工程及獨特的煙霧效果工程，創造出如詩如夢的視覺效果。傳統演出是在劇院有限的空間裏進行，這場演出則以自然造化為實景舞臺，放眼望去，漓江的水，桂林的山，化為中心的舞臺，給人寬廣的視野和超然的感受。傳統的舞臺演出，是人的創作，而“山水實景演出”是人與上帝共同的創作。
演出以“印象-劉三姐”為總題，大寫意地將劉三姐的經典山歌、民族風情、漓江漁火等元素創新組合，不著痕跡地溶入山水，還原于自然，成功詮釋了人與自然的和諧關係，創造出天人合一的境界，被稱為“與上帝合作之傑作”。演出把廣西舉世聞名的兩大旅遊、文化資源——桂林山水和“劉三姐”的傳說進行巧妙地嫁接和有機的溶合，讓自然風光與人文景觀交相輝映。演出立足於廣西，與廣西的音樂資源、自然風光、民俗風情完美地結合，我們看演出的同時，也在看漓江人的生活。
待續
Posted in 學習+興趣 on 20/04/2011| Leave a Comment »
一個給你最好 NLP 體驗的晚上，豐富內容包括：
1. NLP 的真正威力是什麼？
2. 完全掌握多項 NLP 技術（價值HK$10,000）
3. 第三代 NLP 是什麼？
4. 3 個月等於一年的學習法
5. NLP 第四代溝通模式
6. NLP 的四個腦袋
課程內容
Neuro-linguistic Programming (NLP) ﹣過去 30 多年專注研究成功，快樂的的秘密
今天或許你已活得不錯，同時是否期待活得更有意義；
或許你正處於生命的狀況中，正努力尋找解決方案。
無論你的目標是家庭關係，個人事業，子女教育，兩性關係，還是社會貢獻，我要告訴你一些事實：
你需要擁有一套屬於你的成功，快樂大腦手冊
每個人都擁有腦袋，但我們卻沒有當中的操作手冊。
如果你今天已擁有成功，快樂人士的思維策略，說話技巧，情緒智商，親和力，生涯規劃方法，你的生活有什麼改變？
NLPAlive 是要把知識變成屬於你的習慣，讓你的生命全面啟動。
世界唯一永恆不變的就是「改變」
你作出了什麼正確的改變迎接下一個生命低潮與高峰呢？
學校教育僅讓你不會餓死
我們花上差不多二十年時間於傳統教育中，然而當中只教我們如何成為一位出色的「打工仔」，卻沒有教育我們如何成功，快樂。
你想知道如何在生活各範疇都活得成功，快樂嗎？
你準備好迎接你的成功，快樂人生嗎？
如何啟動你的人生？
GoAlive 體驗工作坊
全方位提升你的生命素質
日期：2011年 4 月 20 日 (星期三）
時間：晚上 7:00-10:00
地點：觀塘鴻圖道 21 號訊科中心 17 樓 C 室
詳情：http://www.hk-nlp.com/nlp/web/course.php?page=13&topic=
Posted in 小美怡事件簿 on 18/04/2011| 1 Comment »
Posted in 小美怡事件簿 on 16/04/2011| 1 Comment »
早前高妹幫我撲到張學友演唱會門票，今晚順便交收，
學友的《1/2 世紀演唱會香港站 2011》橫跨四月及五月，掀起一片搶飛熱，最初公開發售的十七場門票全部售罄，由於一票難求，很多粉絲要求他再添食，最後加開四月十四日、五月九日及十日最後三場，合共 20 場。
Posted in 跳出香港, 中國遊 on 13/04/2011| Leave a Comment »
(另可選落馬洲火車站 8:15 集合)
永東巴士 (Eternal East Bus) Hotline : 3760 0888
Posted in 親親大自然 on 10/04/2011| Leave a Comment »
Posted in 小美怡事件簿 on 03/04/2011| Leave a Comment »
鄭國江老師是香港作詞界大師。四十年來在香港樂壇發表的作品超過二千首，其中獲選為「中文十大金曲」的亦有數十首，更曾榮獲香港電台十大金曲金針獎(終身榮譽獎)，CASH 音樂成就大獎及香港藝術家年獎。
鄭國江的作品內容十分廣泛，除了不健康的之外，幾乎甚麼主題都寫過，而且深入人心的金曲多得不可星數：徐小鳳 ~ 風雨同路、無奈，林子祥 ~ 分分鐘需要你、活色生香、千支針刺在心，關正傑 ~ 一點燭光、星，張國榮 ~ 風繼續吹，陳百強 ~ 漣漪、喝采、今宵多珍重、偏偏喜歡你，譚詠麟 ~ 誰可改變、小風波，區瑞強 ~ 陌上歸人，林志美 ~ 你的眼神、偶遇，梅艷芳 ~ 似水流年，葉麗儀、葉振棠 ~ 願你待我真的好，盧業媚 ~ 為什麼，鄧麗君 ~ 漫步人生路等等…不可盡錄。
2011 年正正是鄭老師入行作詞貢獻香港樂壇的四十週年紀念，所以我們為他籌辦一個紀念性演唱會，作為香港樂壇的一個里程碑。而今次演唱會的部份盈餘，鄭老師決定創立一個「鄭國江作詞推廣基金」繼續貢獻香港樂壇。
| 主 辦 機 構 | |
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| 紫銀星音樂出版有限公司 | |
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| 表 演 日 期 | |
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| 08-10/04/2011 (星期五至日) 20:00 | |
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| 演出時間 | |
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| 約3小時30分鐘 | |
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| 場 地 | |
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| 伊利沙伯體育館 (表演場) | |
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| 門 票 價 錢 / 課 程 費 用 | |
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| 正 價 | $450, $350, $250, $150 |
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| 票 務 機 構 & 網 上 購 票 | |
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| 機 構 名 稱 | 城市電腦售票網 |
| 網 上 預 訂 | http://www.urbtix.hk |
| 電 話 | 2734 9009 |
Posted in 小美怡事件簿 on 02/04/2011| Leave a Comment »
先幫襯<小金井日本料理>
之後再戰<松記糖水>
Posted in 細細粒情報站 on 01/04/2011| Leave a Comment »
自去年經 Harmony 的推介下，細細粒逐漸養成一個小習慣，就是每天用淮山（藥粉）沖水飲用漢醫學認為，山藥性平味甘，入肺、脾、腎經，具有健强脾胃、補益肺氣、滋腎固精、治消渴、止洩瀉等功效，可以治療身體虛弱、精神倦怠、食慾不振、消化不良、慢性腹瀉、虛勞咳嗽、肺結核、遺精盜汗、婦女白帶、糖尿病及夜多小便症等。山藥在補劑中應用甚廣，為治虛症之要品。常年食用，有抗衰老之功效。
山藥中含有豐富的營養物質。每100克山藥含蛋白質1.5克，碳水化合物14.4克(主要為澱粉)，以及一定的礦物質和維生素。這些物質對人體的生長發育及維持正常生理功能有一定之作用。山藥中還含有黏蛋、膽鹼、澱粉酶、皂甙、自由氨基酸、多粉氧化酶、甘露聚糖、植酸、尿囊素等物質，且頗豐富，因而具有滋補作用，為病後恢復食補之佳品。糖尿病患者常吃山藥可穩定血糖。
山藥本身不含脂肪物質，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保護動脈血管，因而可防止其過早發生硬化，並可使皮下脂肪減少，避免過度肥胖，有一定的健美作用。此外，所含的黏液多糖物質與無機鹽類相結合，可形成骨質，使軟骨具有一定的彈性。
山藥無明確的禁忌症。但因其具有收斂作用，所以大便燥結者一般不宜食用。
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穀物名稱 |
成份及功效 |
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紅米 |
含豐富的纖維、蛋白質、維他命、礦物質和微量元素。纖維能促進腸道蠕動，可使大便暢通、腸胃乾淨；豐富的維他命B群，能舒緩神經緊張、提升睡眠質素；完整的礦物質和微量元素則可預防因礦物質不足而致的千百種病患，穩定血糖的功效。 |
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青米 |
青米有止洩痢、利尿等之效。 |
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黑芝麻 |
黑芝麻是健康長壽食物，其中含有的鈣、磷、鐵、維他命A、B、D、E、F、卵磷脂、脂麻素、蛋白質、油酸等，都正是頭髮生長最需要的養分，所以多吃令鬚髮烏黑、強壯筋骨、補虛生肌、健腦長壽，亦可補益肝腎，填補精髓，養血精氣。如果食前將芝麻磨碎，養分更易為人體所吸收。 |
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白芝麻 |
芝麻營養成份主要為脂肪，約佔一半，蛋白質、醣類、膳食纖維的含量也很豐富。芝麻並含有豐富的維生素B、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。白芝麻可補肺氣、益肝腎、潤五臟、堅筋骨、明耳目、耐飢渴、烏髮、利大小便、逐風濕氣、涼血解毒，而且能益壽延年抗衰老，是民間最常用婦女產後的補品。 |
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紅豆 |
紅豆富含蛋白質、維他命B、食物纖維，還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆能利尿消腫、清熱解毒、健脾益胃、消腫排膿、止渴解酒、促進心臟活化等功效。對改善脾虛水腫、腳氣病、膿瘡腫毒等效果尤佳。 |
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黑豆 |
黑豆含有豐富蛋白質、維他命B1、B2、脂肪、鈣、磷、鐵、黑豆素、葉酸、大豆黃酮類物質等營養成分，可活血利水、袪風解毒，治水腫、腳氣、黃疸、瘡腫。黑豆含大量亞麻油酸，可降低血脂及膽固醇，並能預防腰酸及感冒，有益腎臟、補益氣血。黑豆可作藥物外用，能治療濕疹、神經性皮炎、白癜風等疾病。內服能促進黑色素原轉變為黑色素。 |
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黃豆 |
黃豆約含35% 的蛋白質，具有使血管柔軟、預防心臟病及防治貧血的功能；其中的鈣、鐵、鎂、鉀等礦物質、纖維及卵磷脂含量豐富，有防止便秘、促進肌膚美麗、預防骨質疏鬆、健腦、促進荷爾蒙的分泌、減輕更年期徵狀等效用。 |
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小米 |
小米含豐富蛋白質及維他命B1、B2、E及易於消化的碳水化合物，是唯一一種在消化後呈鹼性的穀物，有助平衡人體酸鹼度。具益氣和胃、健脾養陰、除虛熱、助安眠等功效；對改善消化不良、腹瀉、失眠尤有幫助，適合烹調粥飯，糖尿病者亦可食用。小米具有對脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉與產後、病後體虛或失眠、體虛者有益。可抑制體內自由基活躍，能達到抗氧化、延緩老化的功效。 |
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葵瓜子 |
葵瓜子有潤肺、平肝、消滯和驅蟲作用，它的維他命E及 B1含量很高，有延緩人體細胞衰老、增強記憶力、保持青春的作用；它含脂肪50%，其中大部分為亞油酸，是人體必需的脂肪酸，能維持細胞膜柔軟、彈性和活動；亦可調節血壓、防止膽固醇沉積和血管硬化，是美容及美髮的食品。葵瓜子還能潤腸通便、通氣排膿，便秘者可多食用。 |
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黑米 |
黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右；鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含量分別是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；賴氨酸含量是它的2-2.5倍。能降低膽固醇、防止動脈硬化、降低血糖、頭昏耳嗚等症狀，長期食用還具有補血潤腸、生津通乳、健髮烏髮、潤澤肌膚等功效。專供孕婦補虛養身之寶。 |
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蓮子 |
功效：養心、益腎、補脾止瀉、澀腸。治夜寐多夢，遺精淋濁，久痢虛泄，婦人崩漏白帶。1) 補脾止瀉，因為甘平補益，澀能收澀，所以可用於脾虛久泄，食欲不振者，蓮子因為可以滋補脾陰，又能止瀉，所以稱其能厚實腸胃。2) 補腎固精功效，可用於腎虛遺精、滑精，此時當用石蓮子，收澀能力更強。3) 用於虛煩、驚悸、失眠，本品有養心、益腎、交通心腎的作用，因為君相火旺，是大腦皮層過於興奮，此時用帶心蓮子效果較好，藥理研究蓮子心有降血壓的作用。 |
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杏仁 |
1) 杏仁有單不飽和脂肪酸可幫助保持膽固醇的正常含量。2) 杏仁所含的豐富維他命E是強力的抗氧化劑，能幫助預防動脈內斑塊的聚集，以避免心臟病發作。 |
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紅扁豆 |
營養成份：蛋白質、鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、維生素A、B1、B2、蔗糖、葡萄糖、脂肪酸等。紅扁豆有改善視力、緩和眼部疲勞、發炎傷口有消炎的作用、可降低膽固醇、防治糖尿病、心血管疾病、預防結腸癌。 |
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百合 |
含甲基麥氨酸 。清熱寧心、潤肺止咳、補中益氣。肺熱咳嗽、肺病吐血、肺癰、傷寒後百合病，虛、煩、驚、悸、神經衰弱、腳氣浮、癰腫發背及瘡腫等。 |
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胚芽麥 |
胚芽麥可預防老人痴呆症。 |
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麥芽糖 |
麥芽糖屬二糖類，白色針狀結晶，易溶於水，而非常見金黃色且末結晶的糖膏，甜味比蔗糖弱。一種還原糖，與酵胚芽麥母發酵變為酒精，和稀硫酸共熱，變為葡萄糖，常被入藥。麥芽糖具養顏、補裨益氣、潤肺止血、綬急心痛、滋潤內臟、開胃除煩、通便秘等功效。 |
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小麥胚芽 |
小麥胚芽能抗氧化、舒緩肌膚敏感、清除疲勞、恢復精神、活化腦細胞、增強記憶力。 |
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淮山 |
淮山是藥用食用俱宜的常用的食材，味甘、性平，有健脾止瀉、補腎收攝之效，可治脾虛食少、便溏泄瀉、遺精尿頻、遺尿白帶等症。 |
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茯苓 |
有利水滲濕、健脾化痰、寧心安神的功能。用於小便不利、水濕停滯、脾虛腹瀉、食少脘悶、痰飲咳嗽、痰濕入絡、肩背酸痛、咳逆、胸悶、心悸、失眠等。現代還用於子宮炎症、慢性副鼻竇炎。 |
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芡實 |
芡實含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、核黄素和抗壞血酸、灰分、樹脂等，具有滋養强壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精、治白帶和利尿等作用。 |
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南瓜子 |
南瓜子是良好的蛋白質、脂肪和礦物質來源，含豐富維他命Ｅ，有助預防衰老；又有大量鋅，可降低膽固醇、減輕患上動脈硬化、支氣管癌、前列腺癌的機會；亦有健腦、加強骨骼發育、促進灼傷癒合等功效。中醫認為南瓜子具有消水利腫和驅蟲作用，對產後手腳浮腫、百日咳、痔瘡、感染蛔蟲等毛病有不錯的療效。調理生理機能、新陳代謝、荷爾蒙分泌、腎結石及女性子宮頸癌。 |
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麥冬 |
有清熱養陰、潤肺養胃、清心除煩、潤腸通便的功能。用於肺虛發熱、咳逆痰稠、咽喉不利、胃熱陰傷、津少口渴、舌紅乾、虛煩失眠、腸燥便秘等。還用於溫熱病熱入心營、身熱夜甚、煩躁不安。現代用冠心病。 |
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紅薏仁 |
紅薏仁有抗敏功效、幫助消化、清熱、利濕，具收斂作用，可排膿、健脾、止瀉、除濕利尿。 促進新陳代謝、防止青春痘、皮膚粗糙，具有淡斑、減少斑點形成、降血脂等。 |
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